OOBU LOUNASMENU
lounas / LUNCH
VIIKKO / VECKA / WEEK 47
11.00 - 14.30
GLUTEN FREE
LACTOSE FREE
VEGAN
INCLUDEs NUTS
Lounas sisältää: alkusalaatin, leivän ja pääruoan pöytiin tarjoiltuna.
Lisäksi kahvi tai tee.
Lunchen innehåller: förrätts sallad, bröd och huvudrätten serverad till bords.
Kaffe och te ingår i lunchen.
Lunch includes: starter salad, bread and main course served at the table.
Coffee and tea are included in the lunch.
Talon viinit
Hus Viner
House Wines
8
katkarapuleipä
24
Räksmörgås
Shrimpsandwich
G
L
Savulohisalaatti
22
Sallad med rökt lax
Salad with smoked salmon
G
L
MAANANTAI / MÅNDAG / MONDAY
Suljettu / Stängd / Closed
EI LOUNASTA / INGEN LUNCH / NO LUNCH
TIISTAI / TISDAG/ TUESDAY
Suljettu / Stängd / Closed
EI LOUNASTA / INGEN LUNCH / NO LUNCH
Lohipastramia, dijonette-majoneesia ja fenkolisalaattia (ALKURUOKA)
9,50
Laxpastrami, dijonette-majonnäs och fänkålssallad (Förrätt)
Salmon pastrami, dijonette mayonnaise and fennel salad (Starter)
G
L
Burgundin lihapataa, maustekurkkua ja savustettua kermaviiliä
15,50
Boeuf bourguignon, saltgurka och rökt gräddfil
Boeuf bourguignon, pickled gherkin and smoked sour cream
G
L
oobun savulohikeitto
15,50
Oobus soppa på rökt lax
Oobu’s smoked salmon soup
G
L
Haudutettua nieriää, sitruuna-perunakakkua ja sahramivaahtoa
31
Bräserad röding, citron–potatiskaka och saffransskum
Braised Arctic char, lemon potato cake and saffron foam
G
L
Ylikypsää karitsan paahtopaistia, palsternakkapyreetä ja tummaa rosmariini–valkosipulikastiketta
31
Långstekt lammstek, palsternackspuré och mörk rosmarin–vitlökssås
Slow-cooked lamb roast, parsnip purée and dark rosemary–garlic sauce
G
L
Suklaakakkua, Xanté-vaahtoa ja paahdettua valkosuklaata
8,50
Chokladkaka, Xanté-skum och rostad vit choklad
Chocolate cake, Xanté foam and toasted white chocolate
G
L
KESKIVIIKKO / ONSDAG / WEDNESDAY
EI LOUNASTA / INGEN LUNCH / NO LUNCH
Suljettu / Stängd / Closed
Lohipastramia, dijonette-majoneesia ja fenkolisalaattia (ALKURUOKA)
9,50
Laxpastrami, dijonette-majonnäs och fänkålssallad (Förrätt)
Salmon pastrami, dijonette mayonnaise and fennel salad (Starter)
G
L
Oobun silakat, sipuli-voisulaa, perunamuusia ja mummonkurkkua
15,50
Oobus strömming, smält smör med lök, potatismos och mormors gurka
Oobu’s Baltic herrings, onion butter, mashed potatoes and grandmother’s pickled cucumber
G
L
oobun savulohikeitto
15,50
Oobus soppa på rökt lax
Oobu’s smoked salmon soup
G
L
Haudutettua nieriää, sitruuna-perunakakkua ja sahramivaahtoa
31
Bräserad röding, citron–potatiskaka och saffransskum
Braised Arctic char, lemon potato cake and saffron foam
G
L
Ylikypsää karitsan paahtopaistia, palsternakkapyreetä ja tummaa rosmariini–valkosipulikastiketta
31
Långstekt lammstek, palsternackspuré och mörk rosmarin–vitlökssås
Slow-cooked lamb roast, parsnip purée and dark rosemary–garlic sauce
G
L
Suklaakakkua, Xanté-vaahtoa ja paahdettua valkosuklaata
8,50
Chokladkaka, Xanté-skum och rostad vit choklad
Chocolate cake, Xanté foam and toasted white chocolate
G
L
TORSTAI / TORSDAG / THURSDAY
Suljettu / Stängd / Closed
Lohipastramia, dijonette-majoneesia ja fenkolisalaattia (ALKURUOKA)
9,50
Laxpastrami, dijonette-majonnäs och fänkålssallad (Förrätt)
Salmon pastrami, dijonette mayonnaise and fennel salad (Starter)
G
L
Pannupihvi, herkkusienikastiketta, puolukkaa ja paistinperunoita
15,50
Pannbiff, champinjonsås, lingon och stekt potatis
Pan-fried steak, mushroom sauce, lingonberries and fried potatoes
G
L
oobun savulohikeitto
15,50
Oobus soppa på rökt lax
Oobu’s smoked salmon soup
G
L
Haudutettua nieriää, sitruuna-perunakakkua ja sahramivaahtoa
31
Bräserad röding, citron–potatiskaka och saffransskum
Braised Arctic char, lemon potato cake and saffron foam
G
L
Ylikypsää karitsan paahtopaistia, palsternakkapyreetä ja tummaa rosmariini–valkosipulikastiketta
31
Långstekt lammstek, palsternackspuré och mörk rosmarin–vitlökssås
Slow-cooked lamb roast, parsnip purée and dark rosemary–garlic sauce
G
L
Suklaakakkua, Xanté-vaahtoa ja paahdettua valkosuklaata
8,50
Chokladkaka, Xanté-skum och rostad vit choklad
Chocolate cake, Xanté foam and toasted white chocolate
G
L
PERJANTAI / FREDAG / FRIDAY
Suljettu / Stängd / Closed
EI LOUNASTA / INGEN LUNCH / NO LUNCH
A LA CARTE
Lohipastramia, dijonette-majoneesia ja fenkolisalaattia (ALKURUOKA)
9,50
Laxpastrami, dijonette-majonnäs och fänkålssallad (Förrätt)
Salmon pastrami, dijonette mayonnaise and fennel salad (Starter)
G
L
Savustettua lohta, dilliremouladea ja Puikula-perunapyreetä
15,50
Rökt lax, dillremoulad och puré på Puikulapotatis
Smoked salmon, dill remoulade and Puikula potato purée
G
L
oobun savulohikeitto
15,50
Oobus soppa på rökt lax
Oobu’s smoked salmon soup
G
L
Haudutettua nieriää, sitruuna-perunakakkua ja sahramivaahtoa
31
Bräserad röding, citron–potatiskaka och saffransskum
Braised Arctic char, lemon potato cake and saffron foam
G
L
Ylikypsää karitsan paahtopaistia, palsternakkapyreetä ja tummaa rosmariini–valkosipulikastiketta
31
Långstekt lammstek, palsternackspuré och mörk rosmarin–vitlökssås
Slow-cooked lamb roast, parsnip purée and dark rosemary–garlic sauce
G
L
Suklaakakkua, Xanté-vaahtoa ja paahdettua valkosuklaata
8,50
Chokladkaka, Xanté-skum och rostad vit choklad
Chocolate cake, Xanté foam and toasted white chocolate
G
L
tee pöytävaraus
BOKA BORD
MAKE A RESERVATION
OOBU LIIKELOUNAS
BUSINESS LUNCH
VIIKKO / VECKA / WEEK 47
11.00 - 14.30
Lohipastramia, dijonette-majoneesia ja fenkolisalaattia
Laxpastrami, dijonette-majonnäs och fänkålssallad
Salmon pastrami, dijonette mayonnaise and fennel salad
...
Haudutettua nieriää, sitruuna-perunakakkua ja sahramivaahtoa
Bräserad röding, citron–potatiskaka och saffransskum
Braised Arctic char, lemon potato cake and saffron foam
tai / eller / or
Ylikypsää karitsan paahtopaistia, palsternakkapyreetä ja tummaa rosmariini–valkosipulikastiketta
Långstekt lammstek, palsternackspuré och mörk rosmarin–vitlökssås
Slow-cooked lamb roast, parsnip purée and dark rosemary–garlic sauce
...
Suklaakakkua, Xanté-vaahtoa ja paahdettua valkosuklaata
Chokladkaka, Xanté-skum och rostad vit choklad
Chocolate cake, Xanté foam and toasted white chocolate
43
Talon viinit
Hus viner
House wines
8
Suljettu / Stängd / Closed
Suljettu / Stängd / Closed
EI LOUNASTA / INGEN LUNCH / NO LUNCH
