OOBU LOUNASMENU
lounas / LUNCH
VIIKKO / VECKA / WEEK 7
11.00 - 14.30
GLUTEN FREE
LACTOSE FREE
VEGAN
INCLUDEs NUTS
Lounas sisältää: alkusalaatin, leivän ja pääruoan pöytiin tarjoiltuna.
Lisäksi kahvi tai tee.
Lunchen innehåller: förrätts sallad, bröd och huvudrätten serverad till bords.
Kaffe och te ingår i lunchen.
Lunch includes: starter salad, bread and main course served at the table.
Coffee and tea are included in the lunch.
Talon viinit
Hus Viner
House Wines
7
katkarapuleipä
24
Räksmörgås
Shrimpsandwich
G
L
Savulohisalaatti
22
Sallad med rökt lax
Salad with smoked salmon
G
L
MAANANTAI / MÅNDAG / MONDAY
Suljettu / Stängd / Closed
EI LOUNASTA / INGEN LUNCH / NO LUNCH
TIISTAI / TISDAG/ TUESDAY
Suljettu / Stängd / Closed
EI LOUNASTA / INGEN LUNCH / NO LUNCH
Paahdettua maa-artisokkakeittoa ja kylmäsavulohta (ALKURUOKA)
9
Rostad jordärtskockssoppa och kallrökt lax (Förrätt)
Roasted Jerusalem artichoke soup and cold‑smoked salmon (Starter)
G
L
Kanasaltimbocca, paahtoperunaa ja luumutomaattikastiketta
15
Kycklingsaltimbocca, rostade potatisar och plommontomatsås
Chicken saltimbocca, roasted potatoes, and plum tomato sauce
G
L
oobun savulohikeitto
15
Oobus soppa på rökt lax
Oobu’s smoked salmon soup
G
L
Haudutettua nieriää, paahdettua broccolinia, fenkolia ja tilli sabayon-kastiketta
29
Bräserad röding, rostad broccolini, fänkål och dill sabayonsås
Braised Arctic char, roasted broccolini, fennel, and dill sabayon sauce
G
L
Karitsan ulkofile, perunafondant ja tummaa siitakesienikastiketta
29
Lammfilé, fondantpotatis och mörk shiitakesås
Lamb fillet, potato fondant, and dark shiitake sauce
G
L
Mangomousse ja paahdettua valkosuklaata
8
Mangomousse och rostad vit choklad
Mango mousse and roasted white chocolate
G
L
KESKIVIIKKO / ONSDAG / WEDNESDAY
EI LOUNASTA / INGEN LUNCH / NO LUNCH
Suljettu / Stängd / Closed
Paahdettua maa-artisokkakeittoa ja kylmäsavulohta (ALKURUOKA)
9
Rostad jordärtskockssoppa och kallrökt lax (Förrätt)
Roasted Jerusalem artichoke soup and cold‑smoked salmon (Starter)
G
L
Paistetut silakat, voisulaa ja mummonkurkkua
15
Stekta strömmingar, smält smör och farmorsgurka
Fried Baltic herrings, melted butter, and grandma’s pickles
G
L
oobun savulohikeitto
15
Oobus soppa på rökt lax
Oobu’s smoked salmon soup
G
L
Haudutettua nieriää, paahdettua broccolinia, fenkolia ja tilli sabayon-kastiketta
29
Bräserad röding, rostad broccolini, fänkål och dill sabayonsås
Braised Arctic char, roasted broccolini, fennel, and dill sabayon sauce
G
L
Karitsan ulkofile, perunafondant ja tummaa siitakesienikastiketta
29
Lammfilé, fondantpotatis och mörk shiitakesås
Lamb fillet, potato fondant, and dark shiitake sauce
G
L
Mangomousse ja paahdettua valkosuklaata
8
Mangomousse och rostad vit choklad
Mango mousse and roasted white chocolate
G
L
TORSTAI / TORSDAG / THURSDAY
Suljettu / Stängd / Closed
Paahdettua maa-artisokkakeittoa ja kylmäsavulohta (ALKURUOKA)
9
Rostad jordärtskockssoppa och kallrökt lax (Förrätt)
Roasted Jerusalem artichoke soup and cold‑smoked salmon (Starter)
G
L
Jauhemaksapihvit, krossattua perunaa ja puolukkaa
15
Leverfärspatties, krossad potatis och lingon
Liver patties, crushed potatoes, and lingonberries
G
L
oobun savulohikeitto
15
Oobus soppa på rökt lax
Oobu’s smoked salmon soup
G
L
Haudutettua nieriää, paahdettua broccolinia, fenkolia ja tilli sabayon-kastiketta
29
Bräserad röding, rostad broccolini, fänkål och dill sabayonsås
Braised Arctic char, roasted broccolini, fennel, and dill sabayon sauce
G
L
Karitsan ulkofile, perunafondant ja tummaa siitakesienikastiketta
29
Lammfilé, fondantpotatis och mörk shiitakesås
Lamb fillet, potato fondant, and dark shiitake sauce
G
L
Mangomousse ja paahdettua valkosuklaata
8
Mangomousse och rostad vit choklad
Mango mousse and roasted white chocolate
G
L
PERJANTAI / FREDAG / FRIDAY
Suljettu / Stängd / Closed
EI LOUNASTA / INGEN LUNCH / NO LUNCH
A LA CARTE
Paahdettua maa-artisokkakeittoa ja kylmäsavulohta (ALKURUOKA)
9
Rostad jordärtskockssoppa och kallrökt lax (Förrätt)
Roasted Jerusalem artichoke soup and cold‑smoked salmon (Starter)
G
L
Wieninleike ja paistetut perunat
15
Wienerschnitzel och stekta potatisar
Wiener schnitzel and fried potatoes
G
L
oobun savulohikeitto
15
Oobus soppa på rökt lax
Oobu’s smoked salmon soup
G
L
Haudutettua nieriää, paahdettua broccolinia, fenkolia ja tilli sabayon-kastiketta
29
Bräserad röding, rostad broccolini, fänkål och dill sabayonsås
Braised Arctic char, roasted broccolini, fennel, and dill sabayon sauce
G
L
Karitsan ulkofile, perunafondant ja tummaa siitakesienikastiketta
29
Lammfilé, fondantpotatis och mörk shiitakesås
Lamb fillet, potato fondant, and dark shiitake sauce
G
L
Mangomousse ja paahdettua valkosuklaata
8
Mangomousse och rostad vit choklad
Mango mousse and roasted white chocolate
G
L
tee pöytävaraus
BOKA BORD
MAKE A RESERVATION
OOBU LIIKELOUNAS
BUSINESS LUNCH
VIIKKO / VECKA / WEEK 7
11.00 - 14.30
Paahdettua maa-artisokkakeittoa ja kylmäsavulohta
Rostad jordärtskockssoppa och kallrökt lax
Roasted Jerusalem artichoke soup and cold‑smoked salmon
...
Haudutettua nieriää, paahdettua broccolinia, fenkolia ja tilli sabayon-kastiketta
Bräserad röding, rostad broccolini, fänkål och dill sabayonsås
Braised Arctic char, roasted broccolini, fennel, and dill sabayon sauce
tai / eller / or
Karitsan ulkofile, perunafondant ja tummaa siitakesienikastiketta
Lammfilé, fondantpotatis och mörk shiitakesås
Lamb fillet, potato fondant, and dark shiitake sauce
...
Mangomousse ja paahdettua valkosuklaata
Mangomousse och rostad vit choklad
Mango mousse and roasted white chocolate
42
Talon viinit
Hus viner
House wines
7
Suljettu / Stängd / Closed
Suljettu / Stängd / Closed
EI LOUNASTA / INGEN LUNCH / NO LUNCH