Kansainvälinen festivaali · 30.9.–3.10.2026
Maailman huippukeittiömestarit rantautuvat paikallisiin ravintoloihin. OOBUssa vierailee islantilainen Friðgeir I. Eiríksson — yksi ilta, yksi festivaalimenu.
Vieraileva keittiömestari
Eriksson Brasserie · Reykjavík
Friðgeir I. Eiríksson on Eriksson Brasserien omistaja ja keittiömestari sekä yksi islantilaisen gastronomian tunnetuimmista tekijöistä. Hän johti aiemmin Michelin-tähden Domaine de Clairefontainen keittiötä Lyonissa ja edusti Islantia Bocuse d'Or ‑kilpailussa vuonna 2007.
Sittemmin hän on muovannut kotimaansa ravintolakenttää muun muassa Hótel Holtin keittiömestarina Reykjavíkissa. Festivaaliviikolla hänen keittiönsä kohtaa OOBUn keittiön.
Keittiö oli Friðgeirille kotikenttä jo lapsena — hänen isänsä teki uransa kokkina Islannissa. Eriksson Brasserien lista on tyyliltään eurooppalainen, painotuksenaan italialainen ja ranskalainen keittiö, ja baarissa kaadetaan talon omaa EIRIKSSON Kaldi ‑olutta, joka pannaan yksinomaan brasserielle.
Sanoin viime vuonna, että tulen takaisin vaikka soutamalla Islannista. Onneksi OOBU kutsui ennen kuin ehdin vesille.”
Tuttavallisesti · Friðgeir
Miksi ravintola-ala?
”Maailman paras työ — veitsilaukun kanssa voi matkustaa ympäri maailmaa ja löytää aina uutta.”
Ruokafilosofia
”Kokkaa ruokaa niin kuin itse haluat syödä sitä — tai älä kokkaa lainkaan!”
Tärkeintä illallisella
”Kauniit lasit.”
Lempipizza
”Pepperoni.”
Festivaaliviikolla
Festivaalin hengessä katamme myös erikoislounaan ti–pe 11.00–14.30 — koko festivaaliviikon ajan.
Lounas OOBUssa →Usein kysyttyä
Food & Fun Turku järjestetään 30.9.–3.10.2026. Festivaalimenu katetaan OOBUssa koko viikon ajan, ja ti–pe tarjolla on myös Food & Fun ‑erikoislounas.
Festivaali elää Turun ravintoloissa ympäri kaupungin. OOBUn festivaalillalliset katetaan Bassin talossa, osoitteessa Läntinen Rantakatu 9 — Aurajoen rannalla.
Varaamalla pöydän festivaaliviikolle ja valitsemalla Eiríksson × OOBU ‑festivaalimenun. Erillisiä lippuja ei tarvita.
Suosittelemme varausta lämpimästi — festivaaliviikon paikat ovat rajattuja ja illat täyttyvät nopeasti.
Festivaalimenu: 5 ruokalajia 85 (viinipaketti 58) tai 3 ruokalajia 69 (viinipaketti 39). Kaikki annokset ovat gluteenittomia ja laktoosittomia.
Helpoiten TableOnlinen kautta tai puhelimitse 020 128 0900.
Meiltä: info@oobu.fi · 020 128 0900. Koko festivaalin ohjelma: foodandfunfestival.com.
Food & Fun tuo kansainväliset vierailijakeittiöt Turun ravintoloihin 30.9.–3.10.2026. Festivaalimenu katetaan OOBUssa koko viikon ajan — paikkoja rajoitetusti.
foodandfunfestival.com →Käytämme välttämättömiä evästeitä sivuston perustoimintoihin. Analytiikka- ja markkinointievästeet otamme käyttöön vain suostumuksellasi. Lue lisää: Evästekäytäntö